เนื้อปลาริวกิวแดดเดียว ของแบรนด์ แม่อรวรรณ (หรือมักเป็นที่รู้จักในนาม “ปลาช่อนแม่ลาแดดเดียว อรวรรณ”) เป็นหนึ่งในสินค้าเด่นจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดสิงห์บุรี โดยมีรายละเอียดและจุดเด่นดังนี้
รายละเอียดสินค้า
- วิธีการทอด: เพื่อให้เนื้อปลานุ่มและไม่คาว แนะนำให้ ลวกด้วยน้ำเดือดก่อน 1 ครั้ง แล้วจึงนำไปทอดด้วยไฟอ่อน
- เมนูแนะนำ: นิยมทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ ข้าวสวย หรือใช้เป็นเครื่องเคียงในเมนูแกงส้ม
การเก็บรักษา
- แช่เย็นธรรมดา: เก็บได้นานประมาณ 1 เดือน
- แช่ช่องฟรีซ: สามารถเก็บรักษาคุณภาพได้นานถึง 6 เดือน
ที่อยู่: 100 หมู่บ้านเขาเต่า ต.หนองแก อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
Google Maps:https://maps.app.goo.gl/YXLaaEJpBeaJfdzk7
ช่องทางติดต่อ: โทร. 086-7513374
เพจ:https://www.facebook.com/share/1bh3Ry3xLa/?mibextid=wwXIfr
