
รายละเอียดและจุดเด่นของสินค้า
- วัตถุดิบจากธรรมชาติ: ผลิตจาก กุ้งเคยแท้ 100% ที่จับสดๆ จากทะเล นำมาตำและหมักตามสูตรโบราณ ทำให้ได้เนื้อกะปิที่เนียน ละเอียด และมีความมันของกุ้งเคย
- กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์: กะปิแม่อรวรรณจะมีกลิ่นหอมนวล ไม่เหม็นคาว และไม่ฉุนจัด เมื่อนำไปปรุงอาหารกลิ่นจะหอมฟุ้งช่วยชูรสชาติอาหารได้ดีมาก
- รสชาติกลมกล่อม: รสชาติจะมีความเค็มพอดี ไม่เค็มโดด และมีความหวานธรรมชาติจากตัวกุ้งเคย
- ความปลอดภัยสูง:
- ไม่ผสมสี: สีของกะปิจะเป็นสีธรรมชาติ (สีม่วงเปลือกมังคุดหรือสีชมพูเข้ม)
- ไม่ใส่ผงชูรสและสารกันบูด: ปลอดภัยต่อสุขภาพ มั่นใจได้ว่าไม่มีสิ่งเจือปน
การนำไปปรุงอาหาร
- เมนูน้ำพริก: เหมาะที่สุดสำหรับทำน้ำพริกกะปิ เพราะเนื้อกะปิจะละลายง่าย ให้รสนัวและสีสวยน่ากิน
- เครื่องแกงใต้: ใช้เป็นส่วนผสมสำคัญในการทำแกงส้ม (แกงเหลือง) แกงคั่ว หรือคั่วกลิ้ง เพื่อให้ได้รสชาติปักษ์ใต้แท้ๆ
- เมนูผัด: เช่น หมูผัดกะปิ หรือกุ้งผัดสะตอ จะช่วยให้รสชาติอาหารมีความลึกและกลมกล่อมยิ่งขึ้น
การเก็บรักษา
- ควรเก็บไว้ใน ตู้เย็น (ช่องธรรมดา) เพื่อคงสีและกลิ่นให้สดใหม่เสมอ
- หากเก็บไว้นอกตู้เย็น ควรปิดฝาให้สนิทและหลีกเลี่ยงแสงแดด จะเก็บได้นาน 6-12 เดือน
ที่อยู่
: 100 หมู่บ้านเขาเต่า ต.หนองแก อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
Google Maps:https://maps.app.goo.gl/YXLaaEJpBeaJfdzk7
ช่องทางติดต่อ: โทร. 086-7513374, 082-7501648
เพจ:https://www.facebook.com/share/1bh3Ry3xLa/?mibextid=wwXIfr


